冰酒,你会喝吗?

2019-09-26  来自: 吉林紫桐酒业有限公司 浏览次数:38

冰酒甜,好喝,像蜜一样,

但是喝冰酒也有一定的讲究,

通常会安排在餐的最后,

要有足够的仪式感,

通常是吃饱喝足之后,

一杯凉爽冰酒一口下肚,

不会再吃任何东西,

吧嗒吧嗒嘴,

回味下就餐的快乐,

甜甜蜜蜜涌上心头,

遇上一两知己,会感觉很满足,


冰酒在喝之前要冷藏,

温度在4度到10度适宜,

温度过高会使冰酒失去活力,

在较低的温度下打开一瓶冰酒,

无论外面是夏日炎炎还是寒冬腊月,

冰酒会给你带来夏日的清爽甜美,

冬日的清冷温柔,


冰酒几乎可以搭配任何菜肴,

不过在西方,人们习惯搭配的是:

奶酪,鹅肝,水果之类,

要注意,搭配的甜品不能比冰酒甜,

不然冰酒就会显得酸涩了,

提拉米苏是经常的搭配,

但是清饮,

每次倒入小半杯,

顶多喝上两杯,

切勿贪杯呦~


冰酒是甜酒,含糖量高,

血糖比较高的朋友只能

望酒兴叹了,

喝不了冰酒,

来点干红也很好,

是的,干红对于糖尿病人是选择。


新鲜的冰酒开瓶后,

并不会像一般葡萄酒马上走味,

喝不完,封起瓶塞放回冰箱,

可以保存一星期以上。

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