世界 第 一瓶冰酒是怎样诞生的

2020-06-22  来自: 吉林紫桐酒业有限公司 浏览次数:25

冰酒葡萄酒中的极 品之酿。

冰酒

她纯净无暇、芬芳绝伦、是大自然难得的恩赐一1794年的深秋,一场异常的霜降天气使德国法兰克尼亚地区葡萄庄园的酒农们措手不及,望着眼前被冰霜摧残的葡萄园。勤奋和节俭的酒农们不得不硬着头皮把半结冰的葡萄榨汁酿酒。

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三个月后,奇迹发生了,酒窖里发出阵阵沁人心脾如蜂蜜般香甜的酒香,这些新酿酒芬芳异常。酸度平衡及佳。有如蜂蜜般出奇甜美,与一般的葡萄酒相比简直是天壤之别。弗兰克地区所有的酒庄主人品尝之后,都认为这是一个奇迹。这种用了结了冰的葡萄来酿酒的方法就此传开,并由此而名扬世界一一这就是德国冰酒的创世纪。

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