来自北纬37度的飞舞精灵

众多周知，有机葡萄对周围环境的生长要求非常严格，尤其是有机冰葡萄，因为要度过一个漫长的冬季考验，更是难上加难，让咱们看看冰葡萄是怎样化身飞舞精灵投入到冰葡萄酒中的吧。【紫桐冰酒】

葡萄酒的种植生长是一年一个周期，适合酿酒葡萄的种植范围是北纬35°-40°之间。因为在这个范围内，拥有适宜葡萄生息的气候环境。虽然范围很广，不过，一点点纬度的偏差，对于娇羞的葡萄成员们来说可是有着致命的影响。这么说来，难道纬度就是判断葡萄酒质量的方式？【紫桐冰酒】

实际上，葡萄种植区域的纬度对于葡萄质量的影响，是通过该地区的气候条件实现的，如果天气太热，葡萄会成熟过快，酿成的酒酒精度足够，但口感粗糙；而气候若太冷，葡萄则难以成熟，及时勉强成熟，其酿成的酒也会苍白无力，缺乏香气。【紫桐冰酒】

那么，居住于北纬37度，俗称黄金纬度高氏庄园里的有机葡萄究竟是一种怎样的体验呢？接下来，就跟随着小编的镜头一块儿来看看吧！【紫桐冰酒】

每天，颗颗饱满的葡萄精灵贪婪地享受着日光浴的舒适和惬意。【紫桐冰酒】

每到冬季，长短适宜的无霜期更为葡萄精灵们营造了有益于吸收营养的成长环境。幸存的葡萄精灵们经历住严冬的考验，躲过被小鸟啄掉的危险，坚守住不被寒风刮掉的信念，都化为玉液琼浆飞入瓶中为大家轻舞！【紫桐冰酒】